Confira os dados de consumo da Edição 2011 do Festiqueijo
Só o Melhor Festival Gastronômico poderia ter dados de consumos tão intensos como o desta edição. Confira abaixo os produtos preferidos dos visitantes do Festiqueijo:
Consumo Geral, somando os quatro finais de semana do Festiqueijo 2011:
- Galeto: 2.542 Kg
- Salsichão: 948,8 Kg
- Polenta Brustolada: 1400 Kg
- Pastel de queijo: 33.600 unidades
- Massa para pizza: 1.980 unidades
- Pão caseiro: 22 Kg
- Cuca: 129,85 Kg
- Crostoli: 193,8 Kg
- Pepino: 399,4 Kg
- Queijo de porco: 78 Kg
- Bolinha de Queijo: 20,5 Kg
- Espumantes: 14.405,07 litros
- Vinhos: 5.048,34 litros
- Filtrados: 87,12 litros
- Suco de Uva: 4.706 litros
- Refrigerantes: 3.486 litros
- Beb. Lácteas e Iogurte: 796,8 litros
- Água c/ Gás: 3.244 litros
- Água s/ Gás: 2.760 litros
- Doces: 222,8 Kg
- Panini: 120,12 Kg
- Requeijão: 1 Kg
- Queijos: 5.316,35 Kg
- Embutidos: 1.915,63 Kg
- Pão de Queijo: 965 Kg
- Temper Cheese: 28,8 Kg
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